Le Ricicliadi – campioni di buone pratiche sostenibili il 20 Ottobre si trasferiscono nuovamente al Monte Ortobene presso Locanda ‘e Monte (loc. Farcana), con un appuntamento interessante, originale e gustoso.
In collaborazione con Veghu di Sorradile (primo centro di riferimento in Sardegna per la ricerca, la formazione, la produzione e la vendita di formaggi 100% vegetali), vi proponiamo una serata di degustazioni a km buono, dove ai formaggi di Veghu abbineremo piatti della Locanda e del buon vino.
Prima della degustazione Marcello (fondatore di Veghu) terrà una dimostrazione pratica (accompagnata da video e slide) su come fare la ricotta di mandorle.
Il costo a persona è di €25,00. Inizio h20.00.
Gli ingredienti per una deliziosa serata ci sono tutti.
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Vi aspettiamo